Fruitique München - Geigenköpfe – jetzt neu bei uns am Markt! Die Spitzen des jungen Straußenfarnes sind ein traditionelles Gemüse aus Nordamerika. Fiddleheads, also Geigenköpfe, heißen sie natürlich wegen ihres Aussehens. Der
Gemüse veredeln – Grundrezept für Grünkohlchips - YouTube