Eingewecktes für Aufgeweckte: Gemüse haltbar machen
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Feinsinn - Bioladen & Genussküche - Wusstest Du, dass einsalzen die älteste Methode ist, um Gemüse haltbar zu machen? 🥕🧅 💧 Das Salz entzieht Wasser, wodurch Fäulnisbakterien und Schimmel keine Chance haben.
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