Biogena - Die Liste der Histamin-haltigen und Histamin-freisetzenden Lebensmittel ist lang. Sie reicht von Hartkäse 🧀 über geräuchertes Fleisch 🍖 bis hin zu verschiedenen Obstsorten 🍊 🍋, Schokolade 🍫 und alkoholischen Getränken
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