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Konservierungstechniken: 100 Prozent Sicherheit gibt es nicht
Fleischerei Jauschnig - ‼Wir lassen altes Handwerk und Tradition hochleben🎊🎉. ➡️➡️💭Als es noch keine modernen Kühlanlagen gab wurde zur Haltbarmachung von Fleisch eine ganz besondere Art der Konservierung angewandt. Das Geselchte wurde
Haltbar machen - Zu gut für die Tonne
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Fleisch und Fisch räuchern: Räucherofen, Temperatur, Haltbarkeit - Wie funktioniert das alte Handwerk?
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